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"Die Wahrheit ist die Waagschale der Freundschaft." - Johann Georg Hamann
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Guten Tag liebe Teefreundin, lieber Teefreund,
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Vielfalt ist die Kernbotschaft beim Tee. Kräftige Sorten stehen neben milden, anregende neben beruhigenden, klare neben dunklen und aromatischen. Für jeden ist etwas dabei. Tee ist ehrlich in seiner Vielfalt.
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Es gibt ein chinesisches Sprichwort: "Eine Freundschaft ist wie eine Tasse Tee. Sie muss klar und durchscheinend sein, und man muss auf den Grund schauen können." Was für den Tee gilt, gilt auch für unsere Beziehungen. Pflegen wir unsere Freundschaften, indem wir nur die Samen der Wahrheit wässern. Trinken wir unseren Tee mit dem Bewusstsein, dass nur Offenheit und Ehrlichkeit den besten Tee zubereiten. Vielleicht mögen Sie diesen Gedanken bei der nächsten Tasse Tee mit Freunden teilen.
Happy Teatime!
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Herzliche Grüße vom Bodensee
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Ihr Roland Gehweiler und das Teeblätter-Team
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Ihr kleines Teeglück: 3 EUR Rabatt!
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In China gibt es sechs verschiedene Teearten: Grüntee, Weißen Tee, Gelben Tee, Roten Tee, Oolongtee und schwarzen Tee. Dieser berühmte Weiße Tee bedeutet auf Chinesisch "weiße Pfingstrose". Der Weiße Tee ist die älteste Form, Grüntee zu produzieren. Tee aus den Bergen, milder, wohlschmeckender Tee aus Fujian. Nur dort wird weißer Tee angebaut und noch heute wie vor 150 Jahren aufbereitet. An einem sonnigen Tag geerntet und an der Sonne getrocknet. Milde aromatische Tasse. Etwas für abends.
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100g/€ 6,00
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Fein, mild aromatischer weißer Tees aus Hunan. Angebaut wird dieser Tee auf der Qingshan Tea Farm in einer Höhe von ca. 750 m. Diese feine Qualität stammt aus der Frühjahrsproduktion und wird zwischen Ende März und Anfang Mai gepflückt.
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Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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100g/€ 12,80
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Unser Assam GFBOP Satrupa Biotee ist ein aromatischer, kräftiger Broken-Tee mit vollem Geschmack – ideal für alle, die kräftige Teesorten schätzen. Dieser Assam entfaltet sein intensives Aroma besonders gut mit Milch oder Sahne, was ihn zu einem perfekten Frühstückstee macht. Sein reiches, malziges Profil sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch verfeinert, genossen werden kann.
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Aus kontrolliert biologischem Anbau, garantiert diese Teemischung höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Perfekt für den Start in den Tag!
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100g/€ 6,00
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Ein ausdrucksstarker Bio-Ceylon aus dem Uva-Distrikt, der mit seiner aromatischen, fein würzigen Note überzeugt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und angenehm rund, begleitet von einem dezenten fruchtigen Akzent. Ideal für alle, die Ceylon-Tee mit Charakter schätzen.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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100g/€ 5,00
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Dieser hochwertige Darjeeling Second Flush aus der traditionsreichen Namring-Plantage begeistert mit einem aromatisch-kräftigen Körper, einer feinen, eleganten Muscatel-Note und fruchtigen Nuancen, entfalten die sorgfältig von Hand gepflückten Teeblätter ein unverwechselbares Aroma mit klarem, harmonischem Abgang. Ein exklusiver Schwarztee für Kenner und Liebhaber klassischer Darjeeling-Tees – ideal für besondere Genussmomente und Liebhaber feinster Second Flush Tees. Top-Tee!
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100g/€ 12,00
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Japan Spezialität, grüner Tee mit geröstetem Vollkornreis, weiche, süßliche, leckere Tasse.
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Genmaicha ist eine wunderbare Wahl für Menschen, die gerne milden Grüntee trinken oder Tee mit einer leicht wärmenden, röstigen Note bevorzugen. Er passt besonders gut zu leichten Speisen, Sushi oder sogar süßen Snacks. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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100g/€ 7,00
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Kukicha fällt schon beim Hinschauen auf: viele Stängel, wenig Blatt. Kuki bedeutet auf Japanisch einfach Zweig und genau das prägt den Charakter dieses Tees. Im Aufguss ist er milder als die meisten Grüntees, mit wenig Bitterkeit und einem aromareichen, vollmundigen Abgang. Wer mit anderen Grüntees bisher nicht warm geworden ist, findet hier oft einen genussvollen Zugang in die Grünteewelt.
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Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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TIPP: Für die Zubereitung gilt: sehr flacher Teelöffel, 30 Sekunden – nicht mehr. Das Ergebnis zeigt, warum.
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100g statt € 8,50 nur € 7,50
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Feine Teekreationen für Momente die bleiben
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Unsere Teemischungen - auf Basis von feinstem Bio-Grün-, Schwarz-, Früchte- oder Rooibuschtee - bieten ein Geschmackserlebnis für jeden Gaumen. Ob süß-fruchtig, karamellig oder klassisch: Von Jasmin, Rose und Earl Grey bis hin zu Orange, Mango, Maracuja und Vanille ist für jeden etwas dabei. Entdecken Sie Ihre Lieblingsmischung! Zu allen Teekreationen ...
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Mit "Perle von Tahiti" entführen wir Sie geschmacklich an weiße Strände und türkisblaues Meer. Diese erlesene Bio-Früchteteemischung vereint die fruchtige Frische von Ananas, Mango und Papaya mit der feinen Süße von Rosinen sowie dem blumigen Zauber von Kornblumen- und Rosenblüten.
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Abgerundet mit aromatischen Noten von Maracuja, Vanille und Mango entsteht ein exotisch-verführerisches Geschmackserlebnis – erfrischend, süß und wunderbar aromatisch. Ob heiß genossen oder eisgekühlt, jeder Schluck lädt zum Träumen ein.
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Zutaten: Hagebutte, Hibiskus, Apfel - und Orangenschalen, Ananas-, Mango- und Papayastücke, Rosinen, Kornblumen- und Rosenblüten, Mango-Aroma, Maracuja-Aroma, Vanille-Aroma.
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100g/€ 5,50
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Diese natürlich aromatisierte Bio-Früchteteemischung verführt mit ihrem saftig-frischen Apfelgeschmack und entführt Sie gedanklich an sonnige Urlaubstage am Mittelmeer. Sanft süß und angenehm erfrischend, ist sie sowohl heiß als auch kalt ein Genuss für die ganze Familie.
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Ganz ohne Koffein und mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten – für unbeschwerten Teegenuss zu jeder Tageszeit.
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Zutaten: Apfelstücke*, natürliches Früchtearoma, Säuerungsmittel: Zitronensäure
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*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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100g/€ 5,00
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Naturbelassene Kräuter-Früchteteemischung
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Liebevoll ausgewählte Kräuter treffen auf ein Blütenmeer und sorgen so für eine außerordentlich ansprechende Optik. Eine ausgewogene Komposition aus Zitronenmelisse, Lavendel, Ingwer, die mit zarten Fruchtnoten von Birnen und Äpfeln abgerundet wurde.
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Zutaten: Zitronenmelisse, Birnenstücke, Ingwer, Lavendelblüten, Apfelstücke, Rosmarin, Löwenzahnwurzel, Kamillenblüten, Rosenblütenblätter, Lindenblüten, Rosenknospen, Malvenblüten, Heidekrautblüten
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100g statt € 5,50 nur € 4,50
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Vier Jahreszeiten vereint die Frische von Lemongras mit der fruchtigen Note von Hibiskus und Hagebutte. Kamille und Melisse schenken eine sanfte Harmonie, während Pfefferminze für einen angenehm frischen Ausklang sorgt. Eine ausgewogene Bio-Kräutermischung für genussvolle Momente zu jeder Jahreszeit.
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Zutaten: Lemongras, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Kamillenblüten, Melisse, Pfefferminzblätter. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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100g statt € 5,00 nur € 4,50
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Ein vollmundiger, aromatischer Assam mit kräftig-malzigem Charakter. Seine dunkle, intensive Tasse entfaltet sich besonders gut mit Milch oder Sahne. Ein erstklassiger Tee aus kontrolliert biologischem Anbau!
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1 kg € 31,00
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Ein stiller Klassiker aus China. Der Keemun überrascht mit seiner zarten, milden Art und einer Tasse, die warm und lieblich duftet, ohne zu dominieren. Wer Schwarztee ohne Ecken und Kanten sucht, findet hier einen treuen Begleiter für jeden Tag, aus kontrolliert biologischem Anbau und im günstigen Kilopack.
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1 kg € 26,90
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Wegen seiner kugelartigen Form wird der Tee "Kanonenkugeltee" genannt. Kräftiger China Grüntee, sehr ergiebig. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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1 kg € 29,50
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Die Auswahl an Grüntees ist riesig und die Qualität lässt keine Wünsche offen, ob Sie Grüntee aus China lieben, oder die frisch, aromatischen Japan Grüntees, hier finden all das und mehr.
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Oolong Tee – halbfermentierter Genuss zwischen Grüntee und Schwarztee. Er vereint geschmacklich die Frische von grünem Tee mit der Tiefe von Schwarztee und bietet ein ausgewogenes, aromatisches Erlebnis.
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Schwarzer Tee, auch als Schwarztee bekannt und in Ostasien oft „roter Tee“ genannt, ist eine der beliebtesten Teesorten weltweit.
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Aromatische Kräuterhaustees sind eine bekömmliche Alternative zu Schwarz- und Grüntee, auch für Kinder geeignet. Die Zutaten wie Kamille, Pfefferminze oder Hagebutte stammen überwiegend aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Für die optimale Teezubereitung braucht es mehr als nur guten Tee. In dieser Kategorie finden Sie alles, was Sie für die Zubereitung Ihrer Lieblingssorten benötigen
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Von süß fruchtig bis karamellig, von klassisch, wie Jasmin Tee, Rosentee oder Earl Grey, bis zu modernen fruchtigen Kreationen, mit Orange, Mango, Maracuja oder Vanille und vielen weiteren aromatischen Zutaten.
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TeeBlog: Informationen
rund um den Tee
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Teeweisheiten
Schaue ohne zu wollen, lausche ohne zu benennen, sei ruhig und klar wie eine Schale Tee. Jetzt, mehr nicht. Der Geist ruht.
-TeemeisterLi
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