Wie bewahre ich Tee auf?

Kurz gesagt: Lichtgeschützt und trocken. Gut geeignet sind Teedosen oder braune Gläser mit Schraubverschluss. Tee sollte nie neben stark riechenden Gewürzen gelagert werden und auch nicht über dem Küchenherd. Gute japanische Grüntees danken es ihnen, wenn sie im Kühlschranck aufbewahrt werden. Gut gelagerte Tees können 2-3 Jahre gelagert werden.

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