Teekunde

Die Urheimat des Tees ist zweifellos China. Eine alte Legende erzählt, dass im Jahre 2737 v. Chr. der Kaiser Shen Nung die Heilkraft des Tees […]

In Legenden wird berichtet das ein Gott der Guarani-Indianern, die Pflanze und das Rezept zur Aufbereitung der Blätter übergab. Das war vor mehr als 1000

Lung Ching, der poetisch als Drachenbrunnen Tee bezeichnet wird, hat seine Heimat in der Provinz Zhejiang rund um Hangzhou. Dort wachsen die Teegärten in malerischer

Darjeeling Tees, ob First Flush oder Second Flush, stehen hoch im Kurs bei Schwarzteeliebhabern.Diese frischen Hochland-Tees aus Nord-Indien überzeugen durch ihren feinen und aromareichen Geschmack

Jedes Jahr im Frühling beginnt in den Teegärten Darjeelings eine der spannendsten Ernteperioden der Teewelt. Der First Flush, die erste Pflückung nach der winterlichen Ruhepause,

Im Nordosten Indiens, umgeben von Gebirgen, liegt der Bundesstaat Assam, dass größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Welt. Begrenzt durch Ausläufer des Himalaya im Norden zu Tibet,